Kilis 7 Aralık Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 29/04/2013 tarih ve 2013/4716 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmuştur. Fakültemizin inşaası tamamlanmış olup, Mercidabık Kampüsü Ziraat Fakültesi olarak hizmet vermektedir.
Mercidabık Kampüsünde bulunan Fakültemizin 8000 m2 fakülte ve 2000 m2 ek sosyal tesis binası ile toplamda 10.000 m2 lik kapalı alana sahiptir. Fakültemiz bünyesinde Bahçe Bitkileri ve Zootekni Bölümleri bulunmaktadır. Bahçe Bitkileri Bölümünde lisans düzeyinde eğitim verilmekle birlikte, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı programında lisansüstü eğitim verilmektedir. Fakültemizde 2 Profesör, 4 Doçent Doktor, 4 Doktor Öğretim Üyesi, 2 Araştırma Görevlisi ve 3 idari personel tarafından hizmet verilmektedir.
Fakültemizin öncelikli hedefi, bölgemizin eğitim gereksinimini dikkate alarak, bölge insanı için yeterli ve kaliteli bir eğitim sunabilmektir. Bu bağlamda yetişmiş ve deneyimli öğretim üyesi sayısını artırmak ve daha kaliteli bir eğitim ile bölge insanının ihtiyaçlarına yanıt vermek temel hedefimizdir. Ayrıca bölge ekonomisinin tarıma dayalı olduğunu gözden uzak tutmadan, gerek bölge çiftçilerine gerek tarıma dayalı sanayiye yön vermek, ortak projeler üretmek ve bunları uygulamak fakültemizin öncelikli hedefleri arasındadır. Bu amaçla bölgemizin ihtiyacı olan bilgi ve teknoloji gereksinimini karşılayacak bilimsel çalışmalar ve araştırmalar yaparak, bölgemizin üniversiteden beklentilerini karşılamak, Fakültemizin görevi olarak kabul ettiği konular arasındadır.